드디어!!! 오늘 부터 휴가 시작 했어요!!!! ㅋㅋ ( 7.29 ~ 8.4 )  ^_______________________^
계획이 상당히 많았으나 , 날이 흐린 관계루 집에서 비스코티랑 파운드케익 구웠어요.


초코칩 파운드케익
재료 : 박력분 150g, 올리브유 45g, 설탕 90g, 달걀 2개, 우유 120g, 베이킹파우더 5g, 코코아가루 30g, 초코칩 75g

1. 계란을 풀고 설탕을 두세번 나눠 섞는다.
2. 우유, 포도씨유를 차례로 넣어 또 섞는다.
3. 체친 박력분, 코코아가루,베이킹 파우더를 넣어 섞는다.
4. 가루가 보이지 않을 정도가 되면 초코칩을 넣어 준다.
5. 틀에 붓고 톡톡 쳐서 구멍을 빼 준다.
6. 180도 오븐에 30분 정도 구워 준다 (광파오븐기준)

 
크렌베리 비스코티
재료 : 박력분 200g, 올리브오일 2큰술, 설탕 65g, 달걀 1개, 베이킹파우더 1작은술, 크렌베리 듬뿍!

1. 달걀을 풀어 준 후 설탕을 두세번 나눠 섞는다.
2. 올리브 오일 2큰술을 넣고 섞어 준다.
3. 체 친 박력분과 베이킹 파우더를 넣고 섞어 준다.
4. 손질한 크렌베리를 듬뿍 넣어 섞어 준다.
5. 오븐판에 밀가루를 좀 묻힌 후 반죽을 모양잡아 올리고
6. 180도에 20분간 구워 준다 (광파오븐 기준)