이번주 문화센터 케익 클래스는 뉴욕식 치즈 케익 이었어요.

케익틀의 맨 밑에 통밀크래커와 버터를 섞어 으깬 것을 깔고,
그 위에 크림치즈, 머랭, 박력분 섞은 것을 올려 한 40분 간 물중탕 했습니다.
백화점 쿠킹 클래스에서 만든 것 중에 단연 맛은 으뜸 이었구요.
색깔도 아가 피부 같이 뽀송뽀송 했어요.
다음에 집에서 꼭 실습해야겠어요~^^
부모님이 너무너무 좋아하셔서 뿌듯 했답니다 '-'



 

 



디카를 안가져 가서 폰으로 찍었더니 별루네요..
담엔 꼭 접사를!!^^